披萨系列

项目分类
西点
开店预算
￥2000起
店面大小
5-10㎡

开在哪里：景区,外卖,居民区,热闹街角
学习时间：5-7天
开店支持：选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发,其他
适合人群：宝妈,夫妻,打工人群,退休老人

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我要学习

项目介绍

投入分析

利润分析

开店优势

开店支持

学习流程

一、项目介绍

比萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
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二、投入分析

一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：
开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好，还是开店好，这个要看自己的经济状况和当地的实际情况，例如在深圳、广州、北京等，就不能随便去摆摊了，只要前期能够很好的把控风险，摆摊和开店并不矛盾，自己能力强，资金充裕一些的，可以选择开店。
相较来说摆地摊风险更低，开店虽然成本高，但是经营环境好，更能吸引顾客，非常容易策划活动，因此要看手里资金是否充裕，若投入3w以上，建议开店；

三、利润分析

披萨店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份38块钱左右，每天可卖80份，日销售额：38X80=3040元；月销售额：3040元×30天=91200元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：91200元-25000元=66200元；年纯利润：66200元×12月=79.44万元；可以完全保证，多半年可全部回本，是赚钱开店好项目！