一、 项目介绍
“布丁”是英语pudding的音译,中文意则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。

二、 投入分析
一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:
开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。
相较来说摆地摊风险更低,开店虽然成本高,但是经营环境好,更能吸引顾客,非常容易策划活动,因此要看手里资金是否充裕,若投入3w以上,建议开店;
三、 利润分析
布丁店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份7块钱左右,每天可卖120份,日销售额:7×120=840元;月销售额:840元×30天=25200元;扣除每月的所有成本开销15000元,月纯利润:25200元-15000元=23700元;年纯利润:23700元×12月=28.44万元;可以完全保证,多半年可全部回本,布丁奶茶制作简单快捷,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
四、 开店优势
五、 开店支持
六、 学习流程