一、 项目介绍
“布丁”是英语pudding的音译，中文意则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。
二、 投入分析
一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：
开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好，还是开店好，这个要看自己的经济状况和当地的实际情况，例如在深圳、广州、北京等，就不能随便去摆摊了，只要前期能够很好的把控风险，摆摊和开店并不矛盾，自己能力强，资金充裕一些的，可以选择开店。
相较来说摆地摊风险更低，开店虽然成本高，但是经营环境好，更能吸引顾客，非常容易策划活动，因此要看手里资金是否充裕，若投入3w以上，建议开店；
三、 利润分析
布丁店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份7块钱左右，每天可卖120份，日销售额：7×120=840元；月销售额：840元×30天=25200元；扣除每月的所有成本开销15000元，月纯利润：25200元-15000元=23700元；年纯利润：23700元×12月=28.44万元；可以完全保证，多半年可全部回本，布丁奶茶制作简单快捷，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！
四、 开店优势
五、 开店支持
六、 学习流程
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