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酥脆圆饼做法
用料:
鸡蛋2个,细砂糖1克,盐1.5克,玉米油50克,低筋面粉65克,芝麻1克。碎香葱10克。
酥脆圆饼的做法:
1.称量好所有材料备用,烤箱160度预热
2.鸡蛋打散加入盐和细砂糖、玉米油,搅拌均匀
3.加入切碎的香葱碎搅拌均匀
4.筛入低筋面粉和芝麻
5.用蛋抽搅拌均匀
6.搅拌均匀的饼干糊
7.将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋
8.然后前端剪口,挤入模具
9.放入烤箱,160度15分钟
10.出炉即可脱模,晾凉之后密封保存
11.成品
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